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작성자윤발이 조회 88회 작성일 2021-09-16 16:11:20 댓글 0

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만원으로 일주일반찬만들기6~10탄/식비절약/만원반찬/(Making a week's side dish)

이벤트참여방법
1. 온라인 서점에서 구매한 뒤 구매한 페이지 캡처
2. 한줄평 / 기대평 남긴 후 캡처
3. 캡쳐본 2가지를 구름이네 인스타그램 DM으로 전달
4. 네이버 폼 작성
경품 : 1만원 상당의 알룰로스 전달

인스타 : ggurrrmine

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문의 : lsy7163@naver.com

(SUB) 누구나 좋아하는 반찬 11가지 만들기 (두부조림,소세지볶음,감자채볶음,어묵볶음,장조림 등등)

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이제이에요! 오랜만에 반찬 레시피! 누구나 좋아할 만한 반찬 10가지를 묶어봤어요 :D
어묵볶음과 장조림은 워낙 다양하게 만들 수 있어서 여러 버전으로 만들었어요! 여러분이 좋아하는, 입맛대로 만들어보세요! 제가 꽈리고추를 참 좋아하나 봐요….. 여기저기 다 넣긴 했는데 싫어하는 분들은 생략 가능합니다!!!!
그럼 우리는 더 맛있는 영상으로 만나요! 안녕 :D


재료
1큰술 = 아빠숟가락 1큰술 , 1작은술 = 티스푼 1작은술 , 1컵 = 종이컵 1컵

감자채볶음
감자 4개 , 양파 1개 , 고추 2개 , 당근 약간 , 식용유 2큰술 , 소금 약간 , 깨

계란말이
계란 5개 , 물 2큰술 , 소금 1/2 작은술 , 식용유 , 자투리 채소

두부 조림
두부 1모 , 양파 1/2개 , 파 1개 , 소금 3꼬집 , 후추 약간 , 식용유 2큰술
고춧가루 2큰술 , 설탕 1큰술 , 다진 마늘 1큰술 , 맛술 2큰술 , 물 1/2컵 , 새우젓 1/2큰술 , 참기름 , 깨

소세지 야채볶음
소세지 250g , 양파 1/4개 , 당근 약간 , 피망 1/6개 , 식용유 1큰술
케찹 2큰술 , 간장 2큰술 , 다진마늘 1작은술 , 굴소스 1작은술 , 물엿 1큰술

알감자 조림
알감자 500g (약 14개) , 물 3컵 , 진간장 1/4컵 , 국간장 1큰술 , 설탕 1큰술 , 물엿 3큰술 , 다시마 2장 , 참기름 , 깨

어묵볶음(파프리카)
어묵 200g , 파프리카 1/4개씩 , 양파 1/2개 , 식용유 1큰술 , 깨 , 다진 마늘 1작은술
소스 : 간장 2큰술 , 올리고당 1큰술 , 굴소스 1작은술 , 물 1큰술

어묵볶음(어묵잡채)
어묵 4장 , 파프리카 1/4개씩 , 양파 1개 , 부추 약간 , 식용유 2큰술 , 깨
간장 3큰술 , 굴소스 1/2큰술 , 물엿 2큰술 , 후추 약간 , 맛술 1큰술 , 다진 마늘 1큰술 , 참기름 1큰술

어묵볶음(꽈리고추)
어묵 8장 , 꽈리고추 25개정도 , 식용유 2큰술 , 깨 , 물 3큰술
진간장 4큰술 , 맛술 2큰술 , 물엿 3큰술 , 참기름 1큰술 , 후추 약간 , 다진마늘 2큰술 ,

메추리알 장조림
메추리알 2판 (40알) , 메추리알 삶을때 소금 1작은술 , 식초 1큰술 , 꽈리고추 약간 , 깨
물 2컵 , 설탕 2큰술 , 물엿 2큰술 , 맛술 2큰술 , 간장 7큰술 , 다시마 2조각

돼지고기 장조림
돼지고기 안심 400g , 양파 1/2개 , 파 1대 , 마늘 5~6알 , 월계수잎 2장 . 통후추 약간 , 꽈리고추 약간(생략가능)
간장 1/3컵 , 설탕 2큰술 , 물엿 2큰술 , 맛술 3큰술 , 참기름 1큰술 , 깨

소고기 장조림
메추리알 1kg , 장조림용 소고기 300g , 양파 반개 , 파 1대 , 멸치 육수팩 , 물엿 1큰술 , 참기름 , 깨
진간장 6큰술 , 설탕 2큰술 , 물엿 2큰술 , 맛술 2큰술

00:00 시작
0:19 감자채볶음
2:39 두부조림
5:00 계란말이
7:04 소세지 야채볶음
8:34 알감자조림
9:24 어묵볶음(파프리카)
10:53 어묵볶음(어묵잡채)
12:45 어묵볶음(꽈리고추)
14:23 메추리알 장조림
15:18 돼지고기 장조림
16:49 소고기 장조림


*다른 언어로 제 영상의 자막을 도와주세요! 항상 여러분께 감사합니다.
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Thank you all the time. :)
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[두부볶음] 두부 반찬 중에 단연코 최고! 이 영상을 본다면 밥반찬 걱정 NO! / 두부요리 Stir-fried tofu

두부조림보다 훨씬 맛있는 '두부볶음'
꼭! 만들어보세요.
정말 맛있습니다.

꽈리고추의 향과 맛이 잘 어우러지는 '두부볶음'

밥반찬으로 이만한 게 없습니다.

반찬 걱정하지 마시고
오늘 식탁에 올려보세요!


--------------- 재료 -------------
큰 사이즈 두부 1모(550g)
꽈리고추 150g(한 봉지)
홍고추 1개
대파 흰대 15cm
양조간장(또는 진장장) 6스푼(60g)
설탕 1작은스푼(5g)
조청(또는 물엿) 2스푼(30g)
다진 마늘 크게 1스푼(25g)
맛술(미림) 5스푼(50g)
후추가루
통깨 1스푼
참기름 1스푼
식용유 3스푼


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#꽈리고추조림

... 

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